技术服务TECHINICAL SERVICE

安装调试

Design Planning
服务项目 - 技术服务 - 设计策划





安装材料及规范技术要求

1.1安装材料要求

1)镀锌板:0.75mm~1.5mm                           进口

2)镀锌管:1/2〃~4〃                                   国标

3)炉用吸头、内接、力古、活接、三通:1/2〃~4〃       进口

4)铁板:A3钢板                                             国标

5)角铁:L25、L30、L40、L50                      国标

6)无缝钢管:1/2〃~4〃                               国标

1.2厨房设备工程安装规范

A、安装的条件:

厨房结构和内装修等土建工程已经竣工,并符合我单位提供的厨房设备平面布置、水位、电位、排风、鲜风等系统的设计图纸技术要求。

已经基本具备水、电和燃料的三通条件。

保留最大设备外形尺寸的进货口。

有上顶风喉的与其高度和宽度相匹配的脚手架。


B、安装顺序:

先安装排烟罩。(含油网烟罩和运水烟罩)

吊装风柜。(含排风柜和鲜风柜)

现场配装风喉系统、黑烟、油烟排放和处理系统。

炉具和钢具按图纸标示的位置和尺寸摆置就位。

根据不同型号和燃料的产品要求,接驳进、排水管路、送风管路和燃料管路等接驳施工。

用耐火材料砌制炉堂、烟道等。

配装配电箱等电气系统。

专业拼装高、低温冷库。

C、安装规范:

烟罩与地面应保持平行,距离地面高度不低于1900mm。

排风机的进口风管为平直管段,对于变径入口管,应尽量用角度较小的斩扩管,以免气体流速与流向的突变现象产生。

排风机的出口管要加大管截面积,减少气流的动压损失。

排风管道中的水平风管要有2%以上的坡度,坡向排气罩。

排风与通风管网应尽量减少风量的漏损,接头与接缝处须用胶封堵漏。

排气口应设在散出有害物较多的地方,而送风口则应设在散出有害物较少的地方或人员经常停留的地方。

采气口与最近的排气口相隔水平距离在20m时,两个口可设在同一水平高度上,否则,采气口应低于排气口6m。

炉具燃料管道接驳,应在10kpa压力下,稳定1min无压降在在1.5Pn,不漏气为合格。

上、下水管道系统与风管接驳无漏点为合格。

排管、布线要达到横平坚直,里、外层次分明。

安装完工,必须将现场清扫干净。调试合格后,交客户验收,并履行办理验收手续。

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