厨房设备-不锈钢厨房设备公司-商用厨房设计-北京商厨集源环保

2021-09-04

商用厨房，商用厨房工程，商用厨房设计这三个词看起来都差不多，其实它们定义上是不同的，接下来我们一起来分析下。

商用厨房工程：

按照一个准确的定义，商业厨房类似于工厂、院校、机关、部队、医院、企事业单位、火车、轮船中的餐厅、食堂。这些厨房生产规模大，可以同时为多个客户提供用餐，由工作区域功能不同的小厨房组成。每个工作区域或小厨房分工明确、协调一致，承担企业或酒店的规模化生产工作。

商用厨房工程设计：

厨房设计是指餐饮项目规划阶段厨房区域的相关设计，主要包括厨房设备布置、厨房给排水、电位、气点、排烟等。

商用厨房设备

商用厨房项目：

商用厨房工程是指厨房设备的生产、安装、售后以及与其他专业的合作。厨房设备工程主要需要注意食品药品监督管理局、消防局、环保局对厨房区域的具体要求。此外，其他专业(暖通、电气、给排水等。)有相应的国家标准和技术规范。)施工过程中需要满足、处理与各专业的协调。

商用厨房工程设计是商用厨房工程中的一个环节，也是一个重要的环节，因为只有在厨房设计完成后，厨房设备才能按照设计方案进行采购，然后才能进行施工(包括场地基础设施、设备进场、安装调试、整体验收)。

商用厨房设计

以上就是今天为大家介绍的商用厨房、商用厨房设计和商用厨房工程三者区别的介绍，如果想了解更多关于厨房设备方面的问题，记得关注北京商厨集源环保科技发展公司，有专业人员为您解答！

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