酒店厨房是否干净，决定着顾客的健康。同时，干净的厨房不仅能让厨房工作人员感到舒适，从而提高厨房的工作效率，还能增加酒店给消费者的第一印象。那么在清洗厨房设备时，我们应该注意什么呢？，接下来我们一起来看看！

酒店厨房设备清理方法：

一、厨房地板油污清洗：

先在地板上洒温水浸泡，大约半小时后，我们在拖把上倒点醋，然后用拖把擦地板。清洁后，我们可以用清水把地板洗几次。

如果烤箱中的托盘长期使用，托盘上会有很多油和污渍。当我们清洗盘子时，我们可以用小苏打把它冲洗干净。清洗后，我们可以用清水冲洗几次，它会看起来像一个新的。

厨房不锈钢台面油污清洗时，可以用温水，然后在温水中加入少量醋，在用干净的海绵进行清洗时，在油污清洗干净后，再用清水清洗两遍即可。