酒店厨房设计——改造通风性的注意事项有哪些

2021-09-28

相信大家都知道,厨房通风性对长时间在厨房工作的人有多重要,那么关于酒店商用厨房的通风性是厨房设计中的常见问题有哪些事项是需要注意,我们今天就带你去了解一下!

酒店商用厨房设计

酒店商用厨房设计改造通风性注意事项:

1、要依照一定的步骤来操作,那样才不混乱,漏掉一些容易忽略的关键点。

2、设计务必要考虑排烟效果,也要能及时的补充新鲜空气,不然厨房内的气压就会低于正常气压,使人呼吸困难,危害厨房工作者的身体健康。

3、设计必须要设计能打得开的门窗,设置送风机和排风机,都要考虑到厨房补风范围之内。

4、设计的排烟管不可以过大,大了浪费原料,过小排烟不通畅,因此要依据厨房的实际情况来定。

商用厨房设计

针对大中型厨房来说,厨房不仅要保证自然通风性,要注意的问题还很多。

为了保证厨房的安全使用,建议大家选择一家靠谱的做商用厨房工程的公司为您设计改造方案。

以上就是今天为大家介绍的关于酒店厨房设计改造通风性的注意事项有哪些,希望可以帮助到大家。如果想了解更多关于厨房设备、商用厨房设计方面的问题,记得关注北京商厨集源环保科技发展公司,有专业人员为您解答!

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