厨房设备中最为难以保养处理的那就是不锈钢厨房设备了，但是大多数人认为不锈钢是不需要保养的，为什么这么说呢？不锈钢，顾名思义那就是不会生锈的，所以就不需要长时间保养，其实这种想法是错误的，不锈钢不仅仅需要保养，还需要我们好好保养，那么如何正确保养和抑菌厨房设备呢，我们一起来了解了解！

不锈钢厨房设备的保养和抑菌方法：

1、注意不要划伤外观，不要用粗糙锋利的材料擦洗不锈钢表面，尤其是镜面，要柔软，不易掉布擦洗，砂钢和拉丝外观，要顺着线条擦拭，否则很容易出现刮花。

6、不锈钢表面污垢引起的锈蚀可用10%或研磨剂清洗，也可用专用清洗剂清洗。只要我们使用正确的保养方法，就可以延长不锈钢的使用寿命，并保持其干净明亮的外观。